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小雨麻的副食品全記錄:158道寶寶超愛的當令食譜,過敏兒這樣吃也沒問題!
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關鍵又短暫的黃金副食品階段
新手媽媽或是老手媽媽都沒輒,沒有一個公式可以套用的副食品階段。
內容簡介
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內容簡介
小雨麻的副食品全記錄:158道寶寶超愛的當令食譜,過敏兒這樣吃也沒問題!
小雨麻的副食品全記錄:158道寶寶超愛的當令食譜,過敏兒這樣吃也沒問題! 關鍵又短暫的黃金副食品階段 新手媽媽或是老手媽媽都沒輒,沒有一個公式可以套用的副食品階段。 有的寶寶愛吃菜,青菜泥嘖嘖吃,一口接一口;有的寶寶愛吃肉, 青菜一靠近他的口,連揮帶打,好像看到鬼。 但是,副食品階段是寶寶第一次接觸各種食材的時刻, 既短暫又關鍵,家長們好好掌握這段短暫的黃金階段,讓副食品帶領寶寶邁向茁壯之路。 其實做副食品沒那麼難,選對工具就沒問題 「副食品天后」小雨麻從零廚藝的廚房災難製造者,燒壞家傳的德國名牌鍋, 將廚房的強化玻璃粉碎成千萬片,慢慢變為網路鄉民口中的「副食品天后」。 為了心愛的高度過敏兒小雨,即使如此毀滅般的第一步,小雨麻仍不棄不餒, 也要幫寶寶打造健康的基礎,能自己來的絕不假現成食材之手,米餅自己做, 魚鬆自己炒,這些看似繁複的料理過程,其實選對工具,就能做出寶寶開心, 大家安心的天然媽媽牌副食品。 建立孩子味覺的第一步,就此打開孩子的食物五感 孩子的第一口食物,重在愉悅的氣氛,而不是色香味俱全的大餐, 媽媽不必驚慌,只要拿穩菜刀,跟著小雨麻,隨著寶寶的發展, 從泥狀物、糊狀物到全食物,開心動手做, 打開寶寶對食物的視、嗅、味、觸和開心感五感,奠定孩子與食物的美好關係。 作者簡介 小雨麻 成大建築系與建築研究所畢業。 現今角色多元,既是全職媽媽,也是知名部落格格主,也是建築師。 生了小雨過後,為母則強,從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者, 搖身一變成為網路鄉民口中的「副食品天后」, 目前已在部落格分享近兩百篇嬰幼兒食品文章, 以自製健康自然風的嬰幼兒料理為樂。 部落格《☆~Rainy?小雨~☆媽咪的媽媽經》 http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306 副食品經歷 2012 《親子天下寶寶專刊》四季副食品專欄作家 高雄市第二區、第三區社區保母系統分享副食品講座與實作 高雄文化中心Bigtom文創中心分享親子廚房實作 2011 入選PTT媽寶版精華區副食品達人 入選中時嚴選優格家庭親子類 台北彭婉如文教基金會「到府育兒員培訓班」分享嬰幼兒食品實作 第六屆全球華文部落格大獎最佳親子家庭部落格決選入圍 2009 受PTT烹飪版主之邀分享副食品文章 |
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